Exposición de Francesc Guillamet “El bodegón recuperado” y la proyección “Escribiendo
el paisaje del vino. Enografías” de Miquel Francés.
La muestra, que podrá visitarse hasta el próximo 28 de julio, forma parte
del proyecto 'Arte y Gastronomía' y exhibe una selección de 50 fotografías
realizadas por Guillamet a lo largo de su trayectoria como fotógrafo
gastronómico. Entre ellas, las que recogen creaciones de Ferran Adrià, Sergi
Arola , los hermanos Roca, o la repostería de Francisco Torreblanca.
La muestra se complementa con la proyección Escribiendo el paisaje del
vino. Enografías, que constituye un ensayo fotográfico sobre la evolución del
paisaje y su cromatismo, que Francés realizó en la comarca vitivinícola de Els
Aforins .
· Presentación exposición : 12.00 horas
· Inauguración : 20.00 horas
· IVAM. c/ Guillen de Castro, 118. Valencia.
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